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金华火腿是金华先祖流传下来的一套火腿文化,也是增添人类味蕾的一道美食及调料品,既然先人流传下来的一整套火腿制作技术,金华后人应该继承下来,并把它做好,决不能丢,不然会有愧于先辈们,所以要继续下来。这就是金华火腿存在的意义所在。
北宋末年,金兵南下。当时有位抗金名将叫宗泽,他是婺州义乌县人,在家乡招了一友军队,称八字军。
他们连连打胜仗,金兵听到八字军的名字都怕得发抖。
有个奸臣从中捣鬼私下扣八字军士兵家书,把信上宗泽打败金兵的事改作投降了金兵,信寄回老家,宗泽表哥说宗泽是正直仗义人不会的,告诉乡亲他亲自走一趟,按照当地风俗杀猪,由他芾着探亲的人马,挑了一只只猪,大家看猪腿日晒雨淋,怕坏了就擦上一层盐腌起来。
1、张志和是唐代诗人。 2、简介 张志和(732年—774年),字子同,初名龟龄,号玄真子。祁门县灯塔乡张村庇人,祖籍浙江金华,先祖湖州长兴房塘。张志和三岁就能读书,六岁做文章,十六岁明经及第,先后任翰林待诏、左金吾卫录事参军、南浦县尉等职。后有感于宦海风波和人生无常,在母亲和妻子相继故去的情况下,弃官弃家,浪迹江湖。唐肃宗曾赐给他奴、婢各一,称“渔童”和“樵青”,张志和遂偕婢隐居于太湖流域的东西苕溪与霅溪一带,扁舟垂纶,浮三江,泛五湖,渔樵为乐。 3、成就 著作有《玄真子》十二卷三万字,《大易》十五卷,有《渔夫词》五首、诗七首传世。 4、评价 德裕顷在内庭,伏睹宪宗皇帝***,求访玄真子《渔歌》,叹不能致。余世与玄真子有旧,早闻其名,又感明主赏异爱才,见思如此,每梦想遗迹,今乃获之,如遇良宾。於戏!渔父贤而名隐,鸱夷智而功高,未若玄真隐而名彰,显而无事,不穷不达,其严光之比欤?-- 唐·李德裕《玄真子渔歌记》
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