大豆开始的历史***,大豆历史记载

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大豆开始的历史事件的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大豆开始的历史事件的解答，让我们一起看看吧。

1. 大豆是从哪里传入的？
2. 大豆是从哪里传入的？
3. 大豆为什么叫大豆？

大豆是从哪里传入的？

我国是大豆的原产地，已有4700多年的种植历史。

而欧美各国栽培大豆的历史很短，大约在19世纪后期才从我国传入；直到20世纪30年代，大豆栽培遍及世界各国。

我国的大豆曾经传到世界上的许多国家。我国很早以前就同朝鲜人民在经济文化上有频繁交往。战国时期，燕齐两地人民和朝鲜即有交往，由此大豆传入朝鲜。

秦汉的大一统，各地间交流的加快，以及人口的快速增长造成对五谷需求的加大，这都为大豆在中国境内的扩散提供了空前的便利。同时，改良的大豆品种，也开始传播到与中国临近的地区，如朝鲜半岛和日本岛等。

我国大豆大约于公元前200年自华北引至朝鲜，后由朝鲜引至日本。日本南部的大豆，可能在3世纪直接由商船自华东一带引入。在以后的相当长一段时期，栽培大豆的分布格局没有变化。

直至17世纪末，随着国际间贸易和交往的繁荣，大豆开始被南亚以及亚洲以外的人所认识并种植，最终大豆扩散到欧洲、南美和北美等地区，并最终形成了后来的分布格局。

大豆现已成为除水稻、小麦和玉米3种粮食作物之外产量最多的农作物，也是世界上经济意义最大的一种豆科作物。

大豆是从哪里传入的？

我国是大豆的原产地，已有4700多年的种植历史。

而欧美各国栽培大豆的历史很短，大约在19世纪后期才从我国传入；直到20世纪30年代，大豆栽培遍及世界各国。

我国的大豆曾经传到世界上的许多国家。我国很早以前就同朝鲜人民在经济文化上有频繁交往。战国时期，燕齐两地人民和朝鲜即有交往，由此大豆传入朝鲜。

秦汉的大一统，各地间交流的加快，以及人口的快速增长造成对五谷需求的加大，这都为大豆在中国境内的扩散提供了空前的便利。同时，改良的大豆品种，也开始传播到与中国临近的地区，如朝鲜半岛和日本岛等。

我国大豆大约于公元前200年自华北引至朝鲜，后由朝鲜引至日本。日本南部的大豆，可能在3世纪直接由商船自华东一带引入。在以后的相当长一段时期，栽培大豆的分布格局没有变化。

直至17世纪末，随着国际间贸易和交往的繁荣，大豆开始被南亚以及亚洲以外的人所认识并种植，最终大豆扩散到欧洲、南美和北美等地区，并最终形成了后来的分布格局。

大豆现已成为除水稻、小麦和玉米3种粮食作物之外产量最多的农作物，也是世界上经济意义最大的一种豆科作物。

大豆为什么叫大豆？

大豆也叫黄豆

大豆的来源：

我国是世界上黄豆栽培历史最悠久的国家，也是制作豆制品的首创国家。许多古籍中曾称黄豆为“菽”，《诗经》中就有“中原有菽，庶民***之”的记载。黄豆原产于我国，这已为世界公认，远在商代（公元前1600—前1046年），我国已开始栽培黄豆。

从西周至秦汉时期，黄豆主要在黄河流域一带种植，汉武帝时中原地区连年灾荒，大量农民移垦东北，黄豆随之传入东北地区。唐宋以后，黄豆又逐步向长江流域扩展。《宋史·食货志》中记载，宋时江南一带曾遭饥荒，从淮北等地调运北方黄豆***到江南各地种植。大约元代初期，黄豆已在全国各地普遍栽培。黄豆是粮油兼用作物，它在我国既是七大粮食作物之一，又是五大油料作物之一。因为黄豆富含蛋白质，而且易为人体吸收，故有植物肉的美称。

到此，以上就是小编对于大豆开始的历史***的问题就介绍到这了，希望介绍关于大豆开始的历史***的3点解答对大家有用。