大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖啡发展历史事件的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咖啡发展历史事件的解答,让我们一起看看吧。
咖啡一词源自***语,意思是“植物饮料”。
1.牧羊人的故事
公元6世纪前后,在埃塞俄比亚的高原上,牧羊人卡尔迪(Kaldi)突然发现羊群疯狂地喧闹起来,经过多次探查,才发现每当羊群吃了一种野生灌木的果实之后,就会不由自主地呈兴奋状态,他也好奇地摘***品尝,竟也欢喜地手舞足蹈。这种果实就是“咖啡”。因此,当地人开始试着嚼咖啡豆,用水煮咖啡喝,这种风气由埃塞俄比亚吹起远征***,很快地迷倒众生,成为***国家的代表性饮料。
2.非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和***半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定,也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。***虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩卡,但却禁止任何***出口!这道障碍最终被荷兰人突破了,1616年,他们终于将成活的咖啡树和***偷运到了荷兰,开始在温室中培植。
咖啡历史源于埃塞俄比亚,但最早种植和引用咖啡的民族是***人;***人从咀嚼新鲜的豆子到泡茶饮用,最后研发了烘焙咖啡饮品。一直到了十五世纪的***世界,麦加圣徒来自不同地方,其中中东地区的圣徒把咖啡带回自己的国家,咖啡于是传到了中东;十六世纪,土耳其奥斯曼帝国征服欧洲的时候,军队又把美味咖啡带到欧洲,咖啡受到欧洲人的喜爱并广为传播,并且在西方兴起。
19世纪前,中国一直是茶叶种植和饮用的大国;但在1835年英国来到中国,然后把茶叶带到印度种植,再把种植后的茶叶引入到英国;于是就有了有名的英伦红茶,而喝茶的时候,再配上牛奶,茶文化就是这样在西方传播开来的。
(部分图片来源网络)
欧洲第一家街头咖啡馆诞生于1645年的***,巴黎和维也纳也紧随其后。而世界上第一家咖啡馆是诞生于1530年土耳其的君士坦丁堡,比欧洲整整早了一百多年。
在土耳其,咖啡有着悠久的历史,请喝咖啡也是土耳其人增进友谊的重要方式,小小的一杯咖啡为相聚增添了友谊、爱和分享的意义,“一杯咖啡,四十年的友谊”这句土耳其谚语就是最好的证明。
咖啡的历史可以追溯到9世纪的埃塞俄比亚,当时人们发现羊吃了一种特定的浆果后变得异常活跃,随后人类开始尝试将这些浆果的***(即咖啡豆)烘烤和研磨后用水冲泡饮用。最初,咖啡在非洲和***半岛的一些地区被用作宗教仪式中的***和清醒剂。
到了16世纪,咖啡的饮用逐渐从宗教仪式中分离出来,成为了一种社会活动。在土耳其伊斯坦布尔,咖啡馆的开始出现,成为人们社交、讨论政治和文化的场所,咖啡也成为了日常生活的一部分。
17世纪,咖啡随着贸易传入欧洲,很快在大陆上流行开来。荷兰、法国和英国等国家建立了咖啡馆文化,咖啡成为了上层社会和普通民众都喜爱的饮品。
在古代,咖啡的主要用途是提神醒脑,作为一种饮料,它能够帮助人们保持清醒,提高工作效率,尤其是在长时间宗教祈祷或工作中。随着时间的推移,咖啡的角色逐渐演变为一种社交饮品,它在文化、社交和政治生活中扮演了重要角色。
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